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【材　料】 

雞蛋 5 顆

奶油 50g

鮮奶油 50g


【做　法】

1. 平底鍋放入雞蛋與奶油後才開火，不停攪拌

2. 大約八分熟，加入鮮奶油繼續拌炒

3. 起鍋前加入適當調味料，例如黑胡椒、鹽、義式香料、起司粉


note
做過第三樣材料是加鮮奶的配方
吃起來不錯，但總覺得少了些什麼

第三樣材料可以加法式酸奶油、馬茲卡邦起司、各種的 cream
我改加最容易取得的鮮奶油
比起鮮奶配方更好吃
　

參考食譜
參考食譜
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    曹依琦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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