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【材　料】 

剁塊雞肉 約半隻雞

>>> 醃料

醬油膏 4 大匙

糖 2 大匙

蒜泥 2 大匙

>>> 炸粉

蕃薯粉 6 大匙

太白粉 2 大匙


【做　法】

1. 雞肉放入醃料內醃漬兩小時

2. 裹上炸粉靜至五分鐘

3. 油炸至熟透即可　

　
參考食譜

 

 

 

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    曹依琦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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